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吉林省公布了《食品安全举报奖励及查办大要案件补助办法(试行)》。举报奖励级别与标准为:一级举报最高奖20万元,二级举报最高奖10万元,三级举报最高奖5万元。(7月22日《新文化报》)
接连不断的食品安全问题已给公众的健康带来了损..
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| 作者 852322776 | 发表于 2013-04-26 09:36:56
闷热潮湿天,上火、烦躁在所难免。近来,龟苓膏、凉茶等具有清热、降火功效的“中药零食”很火,不少人觉得:这些比普通零食更健康,还消暑降火,特别受到年轻白领推崇。一些白领还每天中午以此当饭吃,甚至节食、减肥。对此,专家提..
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| 作者 852322776 | 发表于 2013-04-26 09:36:18
在饮食中,有时候我们认为买贵的食品就是好的,认为饮用矿泉水比白开水健康,认为新鲜蔬菜比冷藏好……其实,这些你认为是正确的东西不仅不科学,而且效果营养还大大打折。以下是9种常见的饮食误区,你被坑了吗?
很多人说矿泉水中含..
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| 作者 852322776 | 发表于 2013-04-26 09:35:39
听说鸡精更营养、更安全,58岁的马婆婆一口气买回了10袋鸡精,将家中的味精全部更换,“街坊说鸡精是从鸡肉中提炼,比含化学成分的味精好得多”。鸡精真的比味精好?昨天,武汉市食品药品监督管理局专家康康姐表示,鸡精的主要成分还..
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| 作者 852322776 | 发表于 2013-04-26 09:35:05
没有买卖,就没有杀戮!--广州民间环保公益人士巴索风云
吃鱼翅,还是不吃鱼翅?在业界和环保组织间引发极端分歧。8月20日,著名学者方舟子在“互动百科”论坛中表示,从营养学角度来看,鱼翅并不具有特殊的营养价值。
“..
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| 作者 852322776 | 发表于 2013-04-26 09:34:32
卫生部日前重申,“婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品”,并强调这一要求将自9月1日起执行。消息一出,国内证券市场乳业股普跌,一度销售火爆的牛初乳婴幼儿食品也将面临退市。宣称高营养价值的牛初乳..
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| 作者 852322776 | 发表于 2013-04-26 09:33:56
中国农业大学食品科学与营养工程学院营养与食品安全系副教授范志红做客中新网《新闻大家谈》,为广大网友解析如何科学养生。中新网记者 张云龙 摄
中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授、食品科学博士范志红在做客中新网《..
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| 作者 852322776 | 发表于 2013-04-26 09:32:57
水煮鱼、麻辣香锅、辣火锅……辣无疑是当今最流行的味道。可辣吃多了,不但会让人口干舌燥,还会引起胃疼、腹泻等胃肠疾病,而且辛辣火锅、烧烤等,严重刺激消化系统,容易导致肝癌、食道癌发病率升高。怎样吃辣才能享了口福又不伤身..
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| 作者 852322776 | 发表于 2013-04-26 09:32:17
酒后喝茶,特别是醉酒后饮浓茶,人体内的酒精会在尚未被分解为二氧化碳和水时,过早地进入肾脏,从而对人的健康产生危害。
一、浓茶解酒
人们通常认为,醉酒后饮浓茶有利于解酒,而医学专家指出,用浓茶解酒等于火上浇油。
酒..
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| 作者 852322776 | 发表于 2013-04-26 09:31:38
有一些食物,一年可能只有一个月的时间会出现在你的眼前,它们可能不像猪肉、鸡肉、牛肉、鸡蛋那样让你关注,但每年到了某个时候,你会发现假如没有它们,你的节日是不完整的。现在离中秋佳节还有一段时间,月饼市场又到了每年最火热..
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| 作者 852322776 | 发表于 2013-04-26 09:30:57
中秋佳节吃月饼是中国人的传统习惯,因此每逢中秋前夕,月饼商家都会各出奇招推出不同口味的月饼。记者走访今年月饼市场时发现,酥皮月饼受到广泛欢迎。
在合肥市的一家连锁糕点店里,营业员告诉记者,这种酥皮月饼相对于传统月饼是..
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| 作者 852322776 | 发表于 2013-04-26 09:30:09
长假进入尾声,明天大家又要投入到紧张的工作和学习中去。小编在这里祝愿大家生活开心,工作顺利!下面就请大家跟随小编一起来简要回顾一下长假里的那些“食”事要闻吧。
消费提示:
酥皮月饼受热捧 专家建议食品应标注反式脂肪酸含..
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| 作者 852322776 | 发表于 2013-04-26 09:29:31
中秋一过,各种豪华月饼盒如何处理,成了市民议论的话题:扔了可惜,留着占地儿,卖又不值钱,成了鸡肋。
“刚开始,精美的月饼盒舍不得扔,后来太多了,堆了好大一块地方,不得不处理了。”家住大地锐城的于女士说,小区里回收废品的人不是天天..
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| 作者 852322776 | 发表于 2013-04-26 09:28:48
5片薯片提取出近10毫升的脂肪。图源自人人网友“李冠男”
吃一包薯片,等于喝下一杯脂肪?在人人网上,两张对比图让不少“零食达人”们感到震惊:5片薯片中竟然提取出了10毫升脂肪。高脂高油无疑触动了不少人敏感的神..
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| 作者 852322776 | 发表于 2013-04-26 09:28:08
一直以来,在国人心目中,人参都是“大补之品”。不过,近来人参正逐渐被拉下“神坛”,甚至走入寻常食物界。卫生部近日公布人参(人工种植)为新资源食品,这就意味着人参不再仅限于用作中药材和保健食品,而是以普通食品的面貌面对..
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| 作者 852322776 | 发表于 2013-04-26 09:27:26
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