2006年8月9日在大理市下关嘉士伯大道(龙园小区北大门)一品羊火锅开始营业,本店选用自然放牧的黑山羊,由专人购买,亲自屠宰。加入多种天然香料及名贵药材,经名师二十多个小时的精心熬制而成,汤味醇正,韵味悠长。一品羊经过四年的市场运作,以先进的经营理念,过硬的品质,良好的环境和服务在市场赢得 了较好的口碑,形成了一套自己完整而独有的经营模式与风格。
以弘扬与挖掘民族餐饮文化资源为己任的一品羊人,在传承彝人火锅的基础上不断创新与突破,已成功地将“彝人一品羊”复制到香格里拉,为藏区人民提供了又一道民族特色的佳肴。
因发展需要,特招聘优秀男女服务员八名。
|