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寻找“舌尖上的中国”足迹——尼西土陶

2015-07-29 14:19:33 来源: 我在香格里拉等你作者: 【大中小】浏览:0次评论:0条

早就听说汤堆村的土陶是最好的，所以汤堆村就被我列入了此次香格里拉之行的重中之重。我想，我若不亲自走一遭，岂不是辜负了这土陶的盛名。

从香格里拉县城出发，拉茸玉丹家的黑陶专卖店就在路边，门口挂着一个洁净质朴的黑陶展示柜，各式各样的黑陶手工品，琳琅满目，有成套的茶具、砂锅、茶叶盒、龙柱花瓶、杯子、大土锅、火锅、土锅、藏族碗、特作茶壶、酒瓶座、笔筒，传统的技艺与后现代风格的模样相互结合，似乎让这古老的技艺增添了些许活力。门口挂着的牌子上大大的写着——舌尖上的中国，拉茸玉丹给我们介绍，风靡全国的舌尖上的中国在香格里拉拍摄的时候，就是来到了他们家的作坊。

听说这样的手工艺，年纪越长的人，因为积累的经验很多，手法也就更加娴熟，成品也更为光滑亮丽。

于是我们决定去拉茸玉丹家的作坊看看，途中经过一片松树林，他说这是他们家的山庄，里面不仅可以买到土陶，还有最正宗的尼西土鸡。这是一个小院，路边摆着蜂桶，木屋都掩映在树林里，石桌摆在树下，抬头便是青天，吃饭的房间是传统的藏式房间，围着火炉摆着的是长条的木式椅子，上面铺着氆氇。

从山庄出来我们继续出发往家里的作坊，大概十分钟的车程。

传统的藏式木楼，一楼是牛马，二楼是厨房和房间，女主人正在生火，看到我们羞涩的招呼我们进来坐会。三楼有两个小房间，就是供游人们来这儿的时候学习黑陶技艺的地方，拉茸玉丹的哥哥和爸爸平时就在这里制作黑陶。

他们从小就在这样世世代代制作尼西土陶的家庭长大，耳濡目染，自然对此有了天赋，年纪稍长，就开始学习土陶的制作，这既是事业，更是一辈子的生活和挚爱。他们的手很巧，木桌上的小木制工具敲敲打打，就在和我们说话间，一个黑陶土锅便成形了

拉茸玉丹的爸爸是国家级非物质文化遗产的传承人，拉茸玉丹和哥哥是省级非物质文化遗产传承人，这么说来，一家子都是致力于尼西土陶事业的研究。

制作土陶的泥土，是要去山里特定的地方挖，捏成型后需要让它自然风干，然后才能放进窑子里用火烧制，传统的方法是四周插满木柴，露天烧制，后来到景德镇甚至美国学习了方法后，就在土窑里烧，通常需要烧一天，这样烧出来的土陶质量会更好。烧制完后再用锯木灰把它埋起来，这样土陶的颜色就会很正，且不会掉色。

汤堆村除了颇负盛名的土陶之外，村里的风景也很不错，村里最多的是桃子树，葱葱郁郁，我感慨道：该在秋天的时节来这里，那样便是满树的果实了。有很多小沟从村里穿过，其实也有一种小桥流水的感觉，从村口进去，就有一个白塔，村民们平时就爱来这里烧香。

说起来这次旅行是我第一次走进藏民的村庄，走进藏民的家，从尼西回来后，我好像更贴近了香格里拉，这片广袤神秘的地域在我心里开始生根发芽，我想，待到果实成熟的时候，我会再一次去到汤堆村。

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