功能
玛卡中的玛卡酰胺和玛卡烯两种物质对平衡人体荷尔蒙分泌有显著作用,目前玛卡已被研究发现对男性具有抗疲劳,增强精力和体力,增加精子数量,提高精子活力,调节内分泌系统等功效;而对女性具有调节内分泌,对抗更年期综合症,增强免疫功能,抗疲劳,抗贫血的功效。
果实分类
玛卡果实按颜色分为白、黄、紫、黑四种,其中白色最为常见,几乎没有药用价值,黑色最为珍贵,经成分检测,颜色越深表示品质越好。
鉴别方式
在高海拔山区种植的玛卡长得较结实,药用成分活性高,煮出来后味道有点回甜。而在低海拔平原、坝区种植的玛卡个头小、容易空心,味道吃起来有些辛辣,在品质上远不如高海拔地区种植的,且由于温度高病虫害也会较重。