日前，盘龙区成功入列85个国家餐饮服务食品安全示范县（市）区之一，成为我省首批3个国家餐饮食品安全示范县（市）区之一，也是昆明市唯一一个。 去年初，国家食品药品监督管理局和商务部联合开展首批国家餐饮服务食品安全示范县（区）市遴选工作。去年6月，盘龙区成立了以区长为组长、分管副区长为副组长，各职能部门及街道办事处分管领导为成员的创建国家级餐饮服务食品安全示范区领导小组，稽查队伍到位率为80%。
创建工作开展以来，盘龙区建立健全以区政府为核心，行政监管部门为主体，街道协管队伍为基础，社区（居委会）信息人员为补充的三级餐饮服务食品、药品安全监管网络，以网格化监管实现全区食品药品的无缝对接，确保辖区人民饮食用药安全。盘龙区政府与12个街道办事处签订餐饮食品安全监管目标责任书，同时开展餐饮服务单位基础档案和诚信档案的建档工作，建档率达到100%。
在食品安全监管方面，盘龙区积极推行公司管理加企业自律以及监管部门监管的“2+1”监管模式；开展油条市场专项检查；推行餐饮服务企业量化分级管理工作；完善自由裁量行政处罚程序；实行行政执法案件回访制度。
