近年来，瑞丽市在大力发展边贸、旅游、珠宝、红木等产业的同时不忘加大农产业的培植壮大，依托自身资源优势，大力发展农产业。在试验区建设的大背景下，农产业不再是落伍的产业，相反成了全市“后勤保障”、经济增收的产业。
“仙草”富了农户企业
提起瑞丽，很多人想到的是珠宝。然而，在瑞丽的崇山峻岭中还藏着一棵“仙草”，这“仙草”就是石斛。石斛，民间称之为“救命仙草”，传说将其汁液滴入病人口中，能让病人起死回生。石斛和人参、灵芝一样，成了贵重药材，其身价也随着市场需求量的增长而上涨。现在瑞丽把石斛作为一项优质特色生物产业，绿色生态的产业不仅保持了瑞丽原有自然资源，同时也让农民和企业富了起来。
位于瑞丽市勐秀乡勐典村委会的麻坎地村民小组，90%以上的人家都在种植石斛。村民罗有元2008年在自家的院子里搭起棚子，投资5万元尝试着种了1亩“紫草”石斛。经过1年的精心栽培管理，当年收入4.8万元。2009年，他扩大了石斛种植面积，5.5亩紫草当年就收入27万元。现在，罗有元准备再发展15亩铁皮石斛，铁皮石斛的价值是紫草石斛的两倍还多，不出意外，两年就能收回成本。罗有元笑着说：“过不了几年不用买彩票，我也能成百万富翁了。”
看到罗有元种植石斛致了富，村民们也纷纷效仿。少的几分地，多的几亩，石斛成了全村人经济收入的支柱。很快，麻坎地村民小组成了德宏远近闻名的“石斛村”，富裕起来的村民们修路、建房、扩大生产，麻坎地村民因这棵小小的“仙草”日子越过越红火。
小小柠檬种出甜蜜生活
2000年，瑞丽市把柠檬作为农业产业调整的重点开始在全市各乡镇发展种植。但由于农户欠缺相关知识和技术，瑞丽柠檬产业的发展没有起色。2003年，瑞丽市加大了柠檬产业投入力度，捆绑扶贫等项目资金在适宜种植的乡镇建立柠檬种植样板示范基地，极大地鼓舞了农户的种植热情。到2010年末，瑞丽市柠檬种植面积35196亩，投产面积达16000亩，鲜果产量12000吨，实现产值3500万元。柠檬种植不仅成就了一个产业，同时也让农民的生活越来越甜蜜。
杨朝富是勐秀乡麻坎地村民小组的人，种了95亩柠檬，是全市种植柠檬最多的人。杨朝富种柠檬的经历可以说是瑞丽优势特色产业发展的一个缩影——2003年，杨朝富开始种植柠檬，由于一开始缺乏种植技术和经验，种的也不多，收益一直很低，几次想过放弃种植，但后来市政府大力扶持柠檬产业，将麻坎地定为柠檬高产示范和技术攻关的试验基地，给予种植户一系列优惠扶持政策，这才让杨朝富坚定了继续种植的信心。
2006年，杨朝富第一次有了9000元的收入。之后，柠檬开始稳产，2008年杨朝富的20亩柠檬产值13万余元，同年杨朝富又投入20余万元，扩种了70亩。通过种植柠檬，杨朝富盖起了房，供孩子上了大学，日子一天比一天好过。而现在，勐秀乡麻坎地村民小组成了瑞丽市柠檬种植率最高的村民小组，小组59户人家中有58户种植柠檬，总面积1000余亩，种植柠檬的收入占到了村民总收入的80%以上。因为种柠檬，麻坎地也成了勐秀乡最富的村民小组，人均纯收入超过5000元。
精加工提高粮食附加值
瑞丽土地气候条件好，土地肥沃，因此瑞丽产出的大米品质味道好。近年来，瑞丽市委、市政府重视农业生产改革创新，积极引导做大做强农产品精深加工，通过精深加工使其增值。
刘长兴原来在四川老家就帮朋友搞大米加工。1994年，刘长兴对云南的西双版纳、临沧、思茅等几个边境州市进行了实地考察，瑞丽优质、丰富的粮食资源吸引了他，最终决定将大米加工厂开到瑞丽来。经过多年发展，刘长兴的厂子已由过去的几间简易房发展为现在瑞丽数一数二的大米加工企业。刘长兴介绍说：“仅去年一年，我的米厂在瑞丽共收购了6400吨优质稻谷，加工优质大米3000多吨，糠皮、碎米等饲料2000多吨，实现盈利20多万元。”
据瑞丽市粮食局相关工作人员介绍，瑞丽共有13家有粮食收购许可证的加工企业，至2011年这些企业共收购大米556吨、稻谷33740吨、玉米6311吨；销售大米12786吨、稻谷5719吨、玉米7186吨。
传统蔗糖产业越做越大
过去，由于收成不好，当地农民群众不愿种植甘蔗，为了尽快发展瑞丽糖业，政府大力推进甘蔗品种改良，并派出生产技术员到田间地头指导农民种植甘蔗，各乡镇政府与种植户签订订单，全面推行“订单生产”，全市的甘蔗种植面积很快扩大到近10万亩。同时，瑞丽糖厂也进行着各种生产技术改革，生产规模不断扩大，能力不断加强。到2010～2011榨季，瑞丽糖厂收购甘蔗36.96万吨，工业入榨量34.55万吨，甘蔗糖分14.85%，产糖率13.39%，甘蔗酒精产量77.12吨，产白砂糖46244.9吨，产食用酒精2664吨。实现农业产值约1.6亿元，工业产值近3亿元，预计上缴税收4000多万元。
据悉，2010~2011榨季，全国产糖1054万吨，比上年减少28万吨，然而全国预计消费1400万吨，在这种供不应求的市场格局中，瑞丽糖业将迎来更大的发展空间。
傣家风味食品飘香全国
走进省内不少大型超市，你都可以看到瑞丽本土加工生产的傣旺、傣香、孔府等品牌休闲零食牛肉干。如今，这一过去傣家普通的佐餐食品经过加工和提升，成了瑞丽的一张亮丽名片。
瑞丽市傣旺食品有限公司坐落于瑞丽市工业园区一期，占地10亩，有1400平方米的生产线，日产“傣旺”食品200公斤左右，是瑞丽市民族风味食品及旅游休闲食品龙头企业。公司成立于1997年，在各级政府的支持下，傣旺食品的成长由小到大，目前已成为拥有养殖场、加工厂、联营厂、销售公司产供销一体的食品加工企业。注册了“傣旺”、“藏迪”、“头人”和“孔雀之乡”4个商标，研发了“火烧干巴”、“牛板筋”、“手撕牦牛肉”、“野生菌”、“香草牛肉棒”、“泼水粑粑”、“竹筒饭”等7个系列近百种独具云南特色的休闲食品。
