近期，州工商局开展流通环节假冒伪劣食品专项整治行动，加大食品市场巡查检查力度。截止目前，出动执法人员220人次，检查食品经营户1680户次，未发现假冒伪劣食品经营行为。按照“谁登记、谁规范、谁监管、谁清理、谁负责”的原则，州工商局加大食品经营主体资格清理和规范力度，严把食品市场主体准入关。严格监督和指导食品经营者切实履行索证索票和进货台账制度，重点检查乳制品、粮食制品、肉制品、食用油、豆制品、葡萄酒、白酒、饮料、罐头、速冻食品、调味品、糕点、老年人食品、儿童食品，加强重点区域、重点经营场所检查。加强食品特有的名称、包装、装潢和商标专用权检查，加强“三无”食品、包装物上虚假标识的食品和无ＱＳ标识食品的监督检查。加强案件排查和大要案件查处，依法查处销售有毒有害和不合格食品、无证无照经营食品等违法行为。
为确保学校食堂及周边食品质量合格和消费安全，加强对学校食堂及周边食品经营者进货查验记录和索证索票制度的执法检查，严格要求学校食堂和食品经营者增强自律意识，把好食品进货渠道关、食品质量关和食品销售关，督促落实食品质量安全承诺制度。同时，实施“网格化管理”，将管理辖区划片分段，将每一网格内的监管责任落实到具体的工作人员，实行“定人、定时、定责，包管理、包执法、包服务”的日常监管模式，加大食品市场巡查力度，切实保障学校师生食品安全。
进一步加强重点食品品种检测和食品安全快速检测。在具体工作中，一手抓政策法规宣传，通过向食品经营户现场宣传政策法规，增强他们的依法经营意识，树立诚信观念。同时，向群众宣传，增强群众自我保护意识、提高食品安全维权能力。一手抓清理整顿，对检测中发现的不合格食品立即下架处理，并迅速查清货源及销售渠道，及时召回不合格产品。期间，对酒类、乳制品、米面制品、豆制品、肉制品、干菜、水产品、烹调作料、糖果、食用油等10类食品的30个品种共150组食品进行了快速检测，抽检样本中未发现不合格现象。
根据辖区实际，及时查找流通环节食品市场可能发生的问题，进一步完善应急预案，确保信息通讯畅通。在当地政府领导下，加强与卫生、农业、质监、公安等部门协作配合，形成监管合力
