9月17日,伴随着清脆的下课铃声,新疆维吾尔自治区乌鲁木齐县灯草沟中学的学生们在食堂门前排起了长队——今天与以往不同,新疆第一所,也是全国第3000所春苗营养厨房在该校落成,200多名学生从此可以每天吃上可口的营养餐。记者随后了解到,云南省今年内将建成151所春苗营养厨房,覆盖全省4个州、市,10个县。
据了解,春苗营养计划是安利公益基金会和中国关心下一代工作委员会共同开展的公益项目,旨在通过为中西部贫困地区的乡村学校配备厨房设备、培训厨房管理员,改善贫困地区儿童的营养状况。截至2014年9月,“春苗营养计划”已覆盖全国20个省(区、市)、200多个县,总计建成3000余所春苗营养厨房,培训3500多名厨房管理员,受益儿童达到150万人,超额完成2011年做出的3年建设1000所厨房的承诺。2014~2015年,安利公益基金会将在新疆维吾尔自治区建设总计80所春苗营养厨房,覆盖乌鲁木齐市及喀什、和田、克孜勒苏3地州,当地受益儿童将达到3万人。
安利公益基金会常务副主席黄德荫表示,未来春苗营养计划将进行3个方面的升级——从“吃到饭”到“吃好饭”的升级,从“学校”到“家庭”的升级,从“公益平台”到“公众平台”的升级。中国关心下一代工作委员会主任顾秀莲在充分肯定春苗项目成绩的同时,也将“保证建好的厨房发挥长期效益”作为未来的工作重点。
云南省今年内将建成的151所春苗营养厨房覆盖范围是:大理白族自治州(巍山彝族回族自治县、漾濞彝族自治县、永平县)、普洱市(墨江哈尼族自治县、澜沧拉祜族自治县、镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县)、保山市(隆阳区、施甸县)、临沧市(临翔区、双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县)。今年7月7~8日,151所春苗营养厨房的管理员已完成了理论知识培训,目前待厨房设备进入各校后将进行实操培训。