据介绍，2010年11月16日，美国纽约咖啡期货价格为每镑205.5美分，按照当日美元对人民币汇率6.63计算，当日折合人民币价格为每公斤29.97元，在扣除海运等综合运营费用3.5美分后，云南省一级咖啡豆收购价格为每公斤29.20元。就在同一天，国际某知名咖啡企业在普洱的收购报价为每公斤27.84元，比同期美国纽约咖啡期货价格低9.6美分。该国际知名咖啡企业在云南普洱的咖啡收购价格比云南本土咖啡企业的收购价格每吨低了1360元人民币。

　　记者联系到芒市后谷咖啡有限公司嘎中分公司咖啡厂厂长陈云宏先生，他正在一线收购咖啡鲜果。据他介绍，当天的咖啡鲜果收购价格已经创下历史新高，暴涨到每公斤4.5元，与去年同期相比，咖啡鲜果的收购价格上涨了58%左右。另外，咖农收入大幅增加，咖啡种植积极性有了很大提高。

　　云南小粒咖啡价格暴涨的原因是什么呢？云南省咖啡行业协会会长熊相入先生认为，从咖啡原料供应角度看，目前国际咖啡原料供需基本平衡，但小粒种的咖啡原料供应相对吃紧；从小粒种咖啡原料产量上看，盛产小粒种咖啡的南美、非洲部分咖啡产区政局相对不稳定、泥石流等自然灾害的发生，导致高品质的小粒咖啡产量整体下降；从价格合理角度看，小粒种咖啡种植成本高、产量相对低一些，过去的小粒种咖啡原料价格相对偏低，保持在2万元人民币左右的价格，对小粒种咖啡的种植户来说不公平，种植投入与产出的合理价格应该在2.5-3万元左右，所以存在上升空间。中粒种咖啡原料价格的上涨幅度就比小粒种咖啡小得多。从投资角度看，不排除部分基金投资咖啡期货的可能，推动咖啡原料价格上涨，2008全球国际金融危机并没有完全消退，房地产价格泡沫、股市下滑，更多热钱在寻找收益相对稳定、有一定价格空间的产品进行投资，在投资黄金和石油很难获得丰厚回报的情况下，资本难免部分转移到咖啡和农产品上，对于拉升咖啡原料价格，可能起到推动作用；从战略上看，为了打开中国咖啡消费市场，众多国际咖啡企业纷纷抢购云南小粒种咖啡作为原料，也是推动云南小粒咖啡价格暴涨的原因；当然，最关键的是云南小粒咖啡的品质，过去由于云南小粒咖啡知名度较低，再好的品质也卖不了好价钱，近年来，随着云南小粒咖啡知名度的提高，国际咖啡消费者感受到“赛蓝山”般的云南小粒咖啡品质，品质决定价格，应该是最主要的因素之一。

　　云南小粒咖啡是外向型商品，绝大多数咖啡原料贸易以出口为主，云南小粒咖啡价格暴涨，对于国内咖啡消费市场还没有明显的影响。