据报道，梁卓伟18日在联合记者会上表示，不少市民误信服食碘片有助抗辐射，但他重申一般人并无服用碘片抗辐射的需要，由于碘片属注册药物，入口必须向卫生署申请，但至今未有获批申请，故市面上不应有碘片出售。卫生署过去2日共巡查74间药房及34间药行，发现一间位于上环的宝盈药业有限公司，声称有碘片售卖，卫生署在行动中检获30瓶声称“碘片”的产品。

　　梁卓伟说：“该药行声称该些产品含130毫升碘，但我们发觉其实他们很可能只是把另一款含微量碘的喉糖，撕去原来的标签，然后贴上新标签当‘碘片’售卖，碘的含量绝无130毫升。”他表示，当局可能会采取检控行动。

　　另外，梁卓伟表示，部分市民担心进口食物的供应，令市面出现不同物资的“抢购潮”，强调当局正密切监察进口食品的供应，尤其是米、面粉、盐等主要粮食，目前未见香港有粮食短缺的迹象，只有个别零售商户则可能会出现过度性短缺情况。他呼吁市民切勿自乱阵脚，要保持警惕及理性应对。

　　梁卓伟还透露，18日新增9193箱日本奶粉到港，每箱约有6至8罐奶粉，当中包括不同牌子及适用于不同年龄幼童的奶粉，食物安全中心正与入口商、分销商及零售商密切联系，确保零售供应充足，呼吁市民有秩序地购买足够食用的奶粉，毋须囤积。

　　此外，自12日接获日本福岛核电站泄漏辐射的消息后，食安中心已在11日下午5时开始监察日本进口香港的食品，截至18日午2时，共检测151批次食物，全部辐射量没有超标。海关也已开始抽查日本抵港货物的辐射水平，截至18日午3时，共抽查27批、232件空运货物，以及5个货柜，全部证实安全。