“食在广州……杭州……苏州……柳州”……从小听成人说的口头禅。

　　香港式云吞面相信原来的发源地来自于广州，真相是否如此，有待研究，最近有幸得到羊城传播界地头虫V君及J君的相助下追踪地道广州经典云吞面美食。

　　“宝华”面店位于广州荔湾区宝华路十五甫上，这条路游人从多，有点像北京的王府井或上海的福州路上的一般繁忙，位置刚好在宝华路及一条小巷的拐弯处，门口电灯柱上有一个蓝底白图案的公厕指示牌，很容易找到。宝华的云吞面九块一碗，汤底用浓汤，如果喜欢重口味，这家的汤底会很适合。除了云吞面，宝华的其它面及小吃挺多，有点花多眼乱。