楚雄美食苦荞粑粑 - 特色美食 - 三江旅游网香格里拉大理丽江旅游线路　三江酒店　本地游　国内游　自驾游

用户名：

密码：

首页 | 旅游报价 | 攻略 | 本地游 | 国内游 | 自驾游 | 酒店 | 情报站 | 投诉 | 特色美食 | 美景寻踪 | 游玩装备 | 游山玩水 | 人文风情 | 图游天下 | 发布

当前位置：三江资讯网－打造三江区域权威资讯网络门户 -> 三江旅游网香格里拉大理丽江旅游线路　三江酒店　本地游　国内游　自驾游　 -> 旅游资迅 -> 特色美食

楚雄美食苦荞粑粑

[ 录入者:HLH | 时间:2010-10-21 11:54:38 | 浏览:54次 | 来源: | 作者: ]
【大中小】【打印】【繁体】【发表】【关闭】

苦荞面营养丰富，清凉，利肠胃。苦荞粑粑蘸蜂蜜，既是彝族传统的食品，又是待客的美食。其制作方法是把荞面掺水(适度)调后，倒人热锅中用微火自然成饼，然后再放在火塘边烘烤熟或在火灰中焐熟，用蜂蜜蘸食。其特点是清香甘甜，细爽而有回味，便于食用、携带，贮存亦不会有异味。
文章转载自：http://www.hicafe.cn/guide/chuxiong/


【评论】【返回顶部】
[上一篇] 楚雄美食元谋凉鸡	[下一篇]楚雄特色美食姚安风干鸡

图吧推荐

香格里拉纳帕海宜人风光

社区热帖

小中甸水库风光--地块地貌

精彩博文

卡瓦格搏--德钦名片