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丽江龙继斑鱼庄
[ 录入者:yiwang | 时间:2013-05-08 15:53:53 | 浏览:0次 | 来源: | 作者: ]
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2007年开业以来,本店为非折扣店,本地市民与外地游客朋友均享受享受统一价格,以龙继独创的斑鱼美味、加之本店热情、诚信的服务,深受所有光临本店的客人们的一致赞誉,赢得良好的口碑,短短几年间已成为丽江餐饮界的品牌餐饮名店。
 
   斑鱼火锅是龙继独创的一美味佳肴,以其肉质细嫩、汤鲜味美、营养丰富而著称,斑鱼可以“一鱼三吃”:一可以吃生鱼片;二是涮火锅吃;三是可做斑鱼粥,是高档筵席必备之佳肴,深受人们的赞誉。

  
斑鱼主要生长在江南一带淡水湖中,素以另类小鱼、小虾为食又故名水老虎。无生态污染,肉质细嫩、清虾味道鲜美、香味独特。不但含有大量人体所需的氨基酸、蛋白质而且还有补血、舒筋活血、化瘀之功效,对老人也有腰酸背痛、四肢麻木无力烦躁不眠也有一定的功效,不食者不知其妙......
    
斑鱼主要以天然野生为主,越大肉越嫩,肉细嫩厚实、无肌间刺,味鲜美。常用烧、爆、清蒸、炖汤等方法成菜,也可制肉丸、肉馅等。
   
花马街总店地址:丽江市古城区花马街S16-1
订餐电话:0888-5123458
金凯广场店:丽江市金凯广场内新凯达大酒店对面   
订餐电话:
0888-3191111

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