主料：猪小排350克
辅料：茶树菇30克  胡萝卜半根
调料：食盐3克  姜4片

茶树菇炖排骨的做法
1.排骨切块洗净备用
2.茶树菇提前半小时泡发好
3.胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好
4.锅下水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面浮沫
5.将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里，加入适量的水
6.把后把内盅放入电炖盅里，盖上盖子，加入适量的水
7.调到筋骨键
8.四小时后听到响铃就炖好了，加入适量盐即可开吃