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香辣肉沫粉丝

[ 录入者:yiwang | 时间:2013-06-28 09:10:42 | 浏览:0次 | 来源: | 作者: ]
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红椒适量

葱适量

酱油适量

盐适量

姜适量

青椒适量

香辣肉沫粉丝的做法第1步

1. 主料准备好

2. 米粉提前用温水泡软

3. 猪肉切丁

4. 青椒、红椒切丁，葱白葱绿分别切沫，姜切沫

5. 锅里放油，烧热后爆香姜末和葱白

6. 随后放猪肉丁翻炒

7. 翻炒至猪肉变色后放入青红椒丁略炒一会

8. 淋入酱油，炒出香味

9. 随后放入粉丝，并倒入一碗水

10. 盖上锅盖，烧开后焖5分钟左右

11. 差不多收干汤汁后，放适量盐，撒入葱花就可以了


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