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盐煎肉

[ 录入者:yiwang | 时间:2013-06-28 09:30:02 | 浏览:0次 | 来源: | 作者: ]
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蒜薹适量
红辣椒适量
姜适量

盐适量
豆豉适量
黄豆酱适量
香油适量
五花肉适量

盐煎肉的做法第1步

1. 准备材料

2. 蒜薹洗净切段，红辣椒洗净切圈儿备用

3. 切好五花肉片和姜片

4. 锅中放少许油，将五花肉略炒后撒适量盐小火煎至出油

5. 放入姜片，加入蒜薹和红椒圈翻炒

6. 加入一勺黄豆酱

7. 加入适量豆豉翻炒均匀

8. 淋香油，装盘即可

盐煎肉做法小贴士

1、加盐要适量，因为稍后放的黄豆酱和豆豉都有咸味！

2、用青蒜可以代替蒜薹。


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