红花(Chathams tinctorius L.)为菊科红花属长日照植物,以花入药,为妇科药,具有活血化瘀、消肿止痛的功能,主治痛经闭经,子宫瘀血,跌打损伤等症。红花除药用外,还是一种天然色素和染料。种子中含有20%—30%的红花油,是一种重要的工业原料及保健用油。红花喜温暖、干燥和阳光充足的气候,对土壤要求不严,耐旱、抗寒,怕高温、高湿。全国各地都有栽培,但是由于气候原因产量都较低。我市金沙江干热河谷区,昼夜温差大,日温差小,气候温暖,阳光充足,是红花生长的最佳环境,因此产量高品质好,种植效益好,丽江市将大面积推广,现将夏收红花栽培技术要点介绍如下。
第一节 生物特征
红花为一年生草本,高30—200厘米,茎直立,上部有分枝。叶互生,几乎无桶,抱茎,长椭圆形或卵状极针形,长4—9厘米,宽1—3.5厘米,先端尖,基部渐窄,边缘不规则的锐锯齿,齿端有刺;上部叶渐小,成苞片状,围绕头状花序。夏季开花,头状花序顶生,直径3—4厘米;总苞近球形,总苞片多列,外侧2—3列,上部边缘有不等长锐刺;内侧数列卵形,边缘为白色透明膜质,无刺;最内列为条形,鳞片状透明薄膜质,有香气,先端5深裂,裂片条形,初开放时为黄色,渐变淡红色,成熟时变成深红色;雄蕊5枚,合生成管状,位于花冠上;子房下位,花柱细长,丝状,柱头2裂,裂片舌状。瘦果类白色,卵形,无冠毛。
第二节 生物学特性
红花喜温暖和稍干燥的气候,耐寒,耐旱,适应性强,怕高温,怕涝。红花为长日照植物,生长后期如有较长的日照,能促进开花结果,可获高产。红花对土壤要求不严,但以排水良好、肥沃的砂壤土为好。红花适宜在海拔1400—2400米的环境生长,但高海拔地区成熟晚,应早播,否则影响下茬作物种植,最适宜区为海拔1400---1600米区域。
第三节 夏收红花栽培技术
一、品种选择:根据多年试验证明,丽江市种植有刺红花较好。
二、择优布局,选好田块。就目前使用的有刺红花品种而言,丽江红花应在海拔1600米以下的地区种植,选择具有一定排灌条件,地势平坦,透气、透水性良好,土层深厚,有机质含量高的田块种植红花,严禁在渍水、地下水位高、瘠薄、干旱、漏水漏肥的田块上种植。
三、精细整地,施足底肥。整地时两犁两耙,做到田平土细,四周开好排水沟,结合整地亩施腐熟农家肥1500—2000千克,撒施于田中翻犁耙平。
四、抓住节令,适时播种。丽江红花适宜在10月中下旬播种,高海拔的相对早播,低海拔适当晚播,保证红花现蕾前有适当的营养生长量,减轻苗期病害发生。海拔1400米左右的低热河谷区,适宜在10月20日—30日播种,海拔在1500—1600米,播种时间在10月10日—20日,最晚不超过10月25日,以免影响下季大春生产。播种前种子用50%多菌灵可湿性粉剂拌种,每千克种子用药25克。
五、规范种植、合理密植。根据红花千粒重,播种量每亩1千克左右。播种方式可采取湿直播(土壤湿度适宜整地播种,播种后不灌出苗水)或土壤干燥整地播种后浸灌出苗水。实行宽窄行播种,宽行距40厘米,窄行距30厘米,株距25厘米,每亩保苗7500—8000株。具体操作方法:将窄行开成宽30厘米的沟,沟深5厘米左右,每隔10厘米放1粒种子,摆放于播种沟底的两侧。待植株封行前进行中耕将厢面变成垄沟,垄沟深10—15厘米。对于排水不畅的渍水田块应按上述规格开厢播种,种子播于厢面,以免渍水烂种死苗。
六、田间管理。
1.及时间苗、补苗、定苗。当幼苗长到3片真叶时进行间苗,结合间苗做好补苗工作,苗高达到8—10厘米时定苗,每隔20—25厘米留一苗,两侧间成等腰三角形排列。间苗时除去弱苗及大苗,留中等壮苗。
2.中耕除草:一般进行两次,第一次在间苗定苗时用锄疏松表土,第二次在株高30—40厘米时进行中耕培土,开沟起垄,将厢面变成垄沟。
3.去尖摘除顶芽。红花植株苗高30—40厘米时摘除顶芽,留10—12个叶片,促进低节位分枝,降低植株高度。
4.排灌:红花生长期耐旱怕渍水,灌水时需做到速灌速排,整个生长期保持田间湿润即可。南片低热河谷区一般全生育期灌水5—7次,北片全生育期灌水3—4次。现蕾开花期是红花对水份最敏感的时期,红花需水量大,应保证田间足够的含水量,南片低热河谷区空气干燥、风大,每隔7—10天灌水一次,北片如永胜三川坝每隔10—15天灌水一次。灌水过勤,容易诱发白粉病和病害,造成植株早衰甚至死苗。
5.施肥。根据红花生长习性,各种肥料的特点、施肥以底肥为主,重施农家肥,辅以化学肥料,前期重施提苗、后期酌情施用;注意氮磷钾配合施用防止偏施氮肥。具体为:结合翻耕整地亩施农家肥1500—2000千克,施25—30千克复合肥于播种沟中间,切忌种子接触肥料。株高15—20厘米时,根据田块肥力,苗情施肥,瘦田、弱苗适施提苗肥。现蕾开花期每亩用尿素10千克兑水或者清粪水浇施。追肥时离植株3—5厘米,施后盖土,提高肥效。
七、采收与贮存。花丝采收以花冠顶端花丝由黄变红,花丝萎蔫时为宜,选择早晚花丝较软时采收。采花过早影响花籽,过晚花丝脱落。花丝采回后放于阴凉通风处,让其充分氧化、后熟,随时翻动,以免霉变;瘦果变黄,籽粒变硬成熟时割下植株晒干,脱粒、扬净。
第四节 病虫害防治
红花的病虫害防治以预防为主,综合防治,在抓好田间管理,增强植株抗病能力的基础上采取化学防治措施,目前红花的主要病害是白粉病,虫害为蚜虫、红花实蝇。白粉病可选用50%的星灿可湿性粉剂,或15%粉锈清乳油或50%的决奇可湿性粉剂等兑水750倍液喷雾防治,蚜虫可用40%氧化乐果乳油或可杀得1000倍液防治。红花实蝇可用25%敌杀死1500倍液喷雾。喷雾时力求做到均匀周到,不漏喷,每亩施药液75千克。
第五节 种植效益分析
经过多点测产验收,种植一季红花平均亩产红花丝18.8千克,平均亩产红花籽155.3千克,平均亩产值1272元。与同期传统农作物产值比较结果表明:①红花产值分别高于蚕豆722元/亩,小麦622元/亩;②增收百分比:比蚕豆增收131%,比小麦增收95.6%;红花产值显著高于蚕豆、小麦。种植红花周期段,平均亩产1272元,种子、农药、肥料投入400元,投入产出比为1:3。农户种植积极性日益高涨,红花已经成为一项深受人民群众欢迎的致富产业。
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