我们都知道,芒果是一种热带水果,它只有在光照充足的地方才能生长、结果。因此,芒果的种植主要分布在云南、广东、广州等地区。
在保山地区,潞江镇是芒果的盛产地,这里位于保山市隆阳区的西南部,怒江大峡谷的末端,这里全年光照充足,终年无霜,气候相对较热,特殊的地理位置和天然的气候条件就有利于芒果的生长。潞江芒果,又被当地人叫作麻檬。潞江镇普遍种植的芒果主要有大树芒果、小树芒果、象牙芒果等几种,这几种芒果的口味都不同,各有各的特点。其中,大树芒果最受当地人的喜爱和欢迎,因为大树芒果种植的时间久,有的芒果树的树龄几百年,甚至是几千年,所以它的果实比其他的更香、更甜。听说,当地的傣族居民在他们的房前屋后都会种几棵芒果树,时间久了,整个村寨看起来就像是一个芒果园,尤其到了每年的六七月份,正是芒果成熟丰收的季节,刚走进村口,就能闻到一股芒果的香味,看到一棵棵的大树上挂满了黄灿灿的芒果,让人看着都垂涎欲滴。同时,还没熟透的青芒果可以把皮削了,然后削成一片一片的,再放上蘸水辣拌了吃,特别是在炎热的夏天,吃着酸辣的芒果,味道特别好,感觉也特别爽。
芒果还具有一定的营养价值,对于晕车的人有一定的止吐作用;芒果中还含有大量的维生素,经常吃芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
近几年,随着当地经济的不断发展,芒果种植的面积和规模也在不断扩大,种植的数量不断地增多,公路的两边都种满了成片的小树芒果,它肉多核小,产量较高,每到芒果成熟的季节,潞江镇的各个桥头、公路两边都会有当地人摆着很多芒果在卖,现在大部分芒果还远销到外省地区,并且潞江镇还被列为云南省芒果生产基地之一,有效的推动了当地经济的发展。