近年来,有一种草本植物在市场上出现的频率越来越高,那就是玛咖。对于玛咖,虽然有些人没有听过,但关于玛咖的故事,却可追溯到14年前。
三粒种子的故事
杨勇武,被誉为“中国玛咖第一人”,同时又是格林恒信董事长。从军20年,转业后他在北京一家公司做基地,也因此与许多植物结缘。因为工作关系,他认识了中科院研究员赵兵,一次闲聊,他问赵兵:“有什么植物可以种植在像我们老家这样的高原上?”赵兵思考后答道:“高海拔、低纬度,确实有个好东西可种,那就是玛咖,这个植物开发好了,市场还是比较大的。”杨勇武在听赵兵介绍了玛咖的作用之后,极为兴奋,暗下决心决定一试,但是种子从哪里来呢?于是,杨勇武开始查阅大量资料。他记得自己在丽江的战友曾说过,纳西语里有一种叫“玛咖”的植物,“是吃了不累的果”。而东巴经里管玛咖叫“天根”。他在东巴经里查到了玛咖的渊源,而东巴文中的象形文字正好也与玛咖的样子相似。之后一个偶然的机会,赵兵从一个国际学术交流会上得到了10粒玛咖种子,并将其中3粒给了杨勇武,让他在丽江的高山上试种。杨勇武回忆说:“到了丽江以后,我想肯定不能把3粒种子放在一块地里种,万一失败就再也没有了。”于是杨勇武把3粒种子种在花盆里,分别放在海拔2426米的古城,3100米的文笔山和3500米的玉龙雪山。10天之后,3粒种子都顺利的发芽了。9个月后,杨勇武开始检验他的试验成果。他最看好的丽江古城里的那株玛咖,叶子虽长得很好,但根却很小。雪山上的小苗一直生长得不积极,挖出来个头也很小,而海拔3100米的那粒种子,挖出来的根有5厘米那么粗,像一个大蒜头那样结实。
产业王国的诞生
玛咖在文笔山试种成功的同时,更让杨勇武兴奋的是,他还收获了7000粒种子。玛咖在丽江顺利扎根后,2004年,杨勇武与中科院合作,决定在海拔3100米的文笔山上建基地,大规模的种植玛咖。从2002年玛咖试种成功,到2014年12年的时间,杨勇武的公司才完成了两份中国科学植物标本馆出具的植物原材料物种鉴定证书,以及卫生部将玛咖作为新资源食品的公告,发表了多篇论文和申请了多项专利。
后来的几年间,杨勇武还与中科院合作,进行了品种优化,先后在云南、四川、西藏、青海以及新疆开辟了40个试种点并获得成功的同时,将玛咖送往加工企业,做成各式各样的产品。经过培训的农民逐渐掌握了玛咖种植技术,以点带面进行规模化种植达2000亩。因为玛咖的种植,每亩土地产值增加了1000多元,当地农民也因此走上了脱贫致富的道路。杨勇武说:“玛咖目前的产量只能满足几十万人的需求,即使再干100年市场也不会饱和。”杨勇武仅凭一个人的力量,便带动了一个产业的发展。目前,格林恒信公司拥有6万亩规范化的有机玛咖种植基地,种植面积居全国第一,玛咖原果产量占全国总产量的80%,公司玛咖总量已经超过秘鲁,成为全球最大的有机玛咖供应商。格林恒信公司还聘请了国内种植方面的专家常年为公司提供技术支持,并以中科院植物研究所、中科院过程工程研究所、中科院国家重点实验室、北京中科键宇生物科技有限公司等科研院作为依托,进行了玛咖规范种植研究。“我们对玛咖事业的严谨态度和科学方法,得到社会广泛的认同。”杨勇武说。3粒种子经过14年的不懈努力,打造出高原最璀璨的明珠,成就了令人瞩目的玛咖产业王国。“做中国最好的丽江玛咖”将不再是一句生硬的话。